LA ÚNICA ESTRELLA ITALIANA EN ESPAÑA BRILLA SOBRE EL CIELO DE CALPE
PRECIO | 100-120 |
CALIDAD PRECIO | 😋😋😋😋😋 |
UBICACION | Partida Colina del Sol, 49A, 03710 Calp, Alicante |
TELEFONO | 965 83 79 33 |
WEB | www.orobianco.es |
Buenas Gastroadictoooooos, hoy os presento el único restaurante de estrella Michelin dedicada a la cocina Italiana que hay actualmente en España, y tenemos la suerte de que está ubicado en Calpe.
COCINA
Hoy os presentamos el que posiblemente es el mejor restaurante italiano de España, como así lo acredita su estrella Michelin, ya que no hay otro en España especializado en este tipo de cocina con esta mención.
Desde que @ferdinando.bernardi sustituyó a su amigo @enricocroatti ha mantenido su línea de excelencia, con un nivel altísimo en todos los aspectos. Actualmente, además de revalidar la estrella Michelin, ha conseguido un ☀️ Repsol y a tenor de la personalidad y carisma del chef italiano y su magnífico equipo, seguirán cosechando éxitos.
Se trata de alta cocina italiana, con productos de proximidad, aprovechando todo el potencial de los magnífica materia prima que procede de la zona.
MENÚ
Una vez presentado este magnífico restaurante italiano @orobiancocalpe, os describo el menú que tuvimos la suerte de degustar un día de verano de 2019 de la mano de @ferdinando.bernardi
Elegimos el menú Identidad acompañado de un vinazo, Finca Terrerazo,de @bodegamustiguillo
✅NUESTRA CARNE SALADA DE CIERVO
✅CALAMAR EN ROSA
✅ESENCIA DE SALMONETE
✅SPAGHETTI ALLA BOTTARGA Y LUBINA
✅ROASTBEEF DE WAGYU AL BALSÁMICO DE MODENA
✅RISSOTTO AL FUNGHI Y GAMBA ROJA DE DENIA
✅RECORDANDO UN PATO A LA NARANJA
✅PASSIONE
Un lugar de ensueño para una noche de verano, o de primavera o de todo el año por qué no; en definitiva, un magnífico lugar para degustar la mejor cocina italiana de España👍,como lo ha reconocido la prestigiosa guía Michelin.
RESTAURANTE
Restaurante @orobiancocalpe ubicado en Urbanización colina del sur (Calpe), un lugar privilegiado con unas magnificas vistas al Penyon de Ifach y al mar Mediterráneo. De hecho, han aprovechado para montar un pequeño resort, donde puedes alquilar una habitación.
No puedes dejar de tomarte una copa en la zona chill out, justo en la azotea del restaurante, y disfrutar de las maravillosas vistas de forma relajada. ☝️☝️Además, nombrado el restaurante más romántico ❤ de España, por Tripadvisor.
En resumen, un lugar excepcional para vivir una espectacular experiencia gastronómica en todos los sentidos, y un magnífico lugar para celebrar el día de la “liberación” de la maldición que nos acecha actualmente.
MUSICA
ARTISTA: LOS PIRATAS
CANCION: TE ECHARÉ DE MENOS
Con cuidado
Se levanta de mi lado
Llámame mañana
Sé que ya no volverá
Tiene tanta prisa
Que tropieza y se despista
Y me deja aquí una nota de papel
Tengo que dejarte o no voy a llegar
Me gusta cuando duermes y odio madrugar
No tienes porqué sentirte mal
Te echaré de menos hoy