ARROZ, PRODUCTO Y AUTÉNTICA COCINA MARINERA EN PRIMERA LÍNEA DEL PUERTO DE LA VILA.

Buenas Gastroadictoooooos, hoy vamos a hablar de uno de los iconos de la cocina Vilera, y no es otro que el @hogardelpescador, un negocio con 50 años de historia, que se dice pronto

COCINA

Restaurante con solera y de tradición familiar, cocina marinera de toda la vida transmitida de padres a hijos.

Maruja, veterana cocinera, ha cedido el relevo a su hija @martadevesa que junto a su marido, Julio, capitanean este precioso restaurante, ubicado en un lugar privilegiado de La Vila, en primera línea del puerto.⁣ ⁣

Cocina clásica de pescadores donde puedes degustar desde un suquet, zarzuela de marisco, o un guiso de raya, pescados a la brasa o mariscos frescos de la zona, o cualquiera de sus magníficos arroces.⁣ ⁣ Un lugar, donde combinar tradición, cocina y confort cualquier día del año y al que siempre te apetecerá volver.

MENÚ

Ahora vais a ver una cocina sin complicaciones, hecha con producto de calidad de la zona, sin subterfugios, lo que ha hecho al @hogardelpescador convertirse en un referente en la cocina de Villajoyosa. 

✅ENSALADILLA DE MERLUZA

✅ SALAZONES ALICANTINOS

✅CIGALAS PLANCHA

✅PULPO A LA BRASA

✅ATÚN BALFEGO ESCABECHADO

✅SEPIONET

✅ARROCES VARIADOS DE ALCHACHOFA,SALMONETE….

✅FIDEUA

✅DENTÓN A LA BRASA

En definitiva, cocina marinera de toda la vida con un producto de calidad y cercanía.

RESTAURANTE

Precioso salón en primera linea del puerto de Villajoyosa, las vistas y la orientación del restaurante hace que te sientas de maravilla .

Todo el comedor es un gran ventanal, donde la luz y la luminosidad inunda la sala, lo que hace que la experiencia sea doblemente agradable.

MÚSICA

ARTISTA: LOS PLANETAS

CANCIÓN: UN BUEN DÍA

Me he despertado casi a las diez
Y me he quedado en la cama
Más de tres cuartos de hora
Y ha merecido la pena

Ha entrado el sol por la ventana
Y han brillado en el aire
Algunas motas de polvo
He salido a la ventana
Y hacía una estupenda mañana
He bajado al bar para desayunar

Y he leído en el marca
Que se ha lesionado el niñato
Y no me he acordado de ti
Hasta pasado un buen rato
Luego han venido estos por aquí
Y nos hemos bajado
A tomarnos unas cañas
Y me he reído con ellos

 

REFERENCIAS TRIPADVISOR Y GOOGLE MAPS: